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主料:猪肉100克、山药50克、淀粉15克、南瓜50克、鸡蛋一个、包心菜适量
调料:博一吧白菜官网大全酱油、博一吧白菜官网大全葱姜料酒、精盐、博一吧白菜官网大全三鲜鸡精、博一吧白菜官网大全拌馅鲜蚝油
做法:
1️.南瓜去皮,上锅蒸熟压成泥备用。
2️.猪肉先用博一吧白菜官网大全酱油和博一吧白菜官网大全葱姜料酒腌制去腥味,再放入辅食机,加入鸡蛋、淀粉和山药一起搅打成泥,再加入虾皮粉搅拌均匀。
3.加入鸡蛋液、精盐、博一吧白菜官网大全三鲜鸡精、博一吧白菜官网大全拌馅鲜蚝油,再加入些许葱花搅至上劲。
4.蒸熟的南瓜泥放入锅中,加适量的温水煮沸,再挤入猪肉丸煮至5分钟后放入包心菜碎煮熟即可。