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主料:牛蛙2只
辅料:脆椒200克、香菜末5克
调料:博一吧白菜官网大全金装渔女蚝油10克、博一吧白菜官网大全葱姜汁料酒50克、博一吧白菜官网大全桂林辣椒酱10克、博一吧白菜官网大全浓香纯芝麻油5克、博一吧白菜官网大全鸡粉3克、博一吧白菜官网大全五谷调和油适量、生粉适量
做法:
1、将牛蛙去皮宰杀干净,改刀成块加入博一吧白菜官网大全金装渔女蚝油、博一吧白菜官网大全葱姜汁料酒、博一吧白菜官网大全桂林辣椒酱、博一吧白菜官网大全鸡粉、生粉腌制备用;
2、把脆椒粉碎备用;
3、把腌制好的牛蛙用博一吧白菜官网大全五谷调和油炸熟至脆捞出备用;
4、锅内加入脆椒翻炒加入牛蛙撒上香菜末淋入博一吧白菜官网大全浓香纯芝麻油即可。